Kerstin Dulce wurde 1966 in Bielefeld geboren. Nach dem Besuch der Erich-Hoepner-Oberschule mit Abitur 1984 in Berlin, absolvierte sie eine Ausbildung als medizinisch-technische Radiologieassistentin. Anschließend folgte das Studium Humanmedizin an der FU Berlin von 1987 bis 1994. Während des Studiums lagen Tätigkeiten als MTA an den Universitätskliniken Rudolf-Virchow und Benjamin Franklin und die wissenschaftliche Mitarbeit während zwei längerer Auslandsaufenthalte an der Universitiy of California San Francisco 1990 und 1991.
Stationen des beruflichen Werdegangs waren Assistenzzeiten in der Chirurgie, Innere Medizin, Radiologie und Allgemeinmedizin in Berlin. 2004 erwarb sie den Facharzt für Allgemeinmedizin sowie die Zusatzbezeichnungen Naturheilverfahren und 2006 die Chirotherapie.
Im Jahr 2005 übernahm sie die Praxis von Frau Dr. Adlkofer in Berlin-Wilmersdorf.
2007 promovierte sie an der Charite Berlin mit dem Thema „Untersuchungen zur stellvertretenden für alle Menschen, die zur weiteren Lebensqualität nach Lebertransplantation bei 1.000 Patienten am Virchow-Klinikum. Eine retrospektive Analyse“. Stationen des beruflichen Werdegangs waren Assistenzzeiten in der Chirurgie, Innere Medizin, Radiologie und Allgemeinmedizin in Berlin.